吴淑英

  如何挑选到一把好品质的紫砂壶?由于紫砂矿已被国家封存而停止开采,原来所开采的紫砂矿料虽然仍有相当的存货,但是好的紫砂泥料越来越少却是不争的事实,随着物价的提高,紫砂壶的制作成本也在相应的增加,作为传统实用而又颇具艺术性的紫砂壶来说,需求量的增加与存矿的逐步减少导致了纯正原矿紫砂壶的价格抬升,作为民间收藏大项的紫砂壶也正在从市场的低谷向上逐渐攀升。

  一是“泥”,炼泥这个流程本身,并无神秘之处,其真正神秘的地方是在炼制泥料时,加入一些泥料中本来不含有的成分,以使泥料形成独特的肌理和色泽。例如,在颗粒较细的泥料中加入一部分较粗的颗粒,烧成后便会在壶的表面形成均匀的颗粒装突起,这种工艺名曰“调砂”。《阳羡茗壶系》中说,“泥色有海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮诸名”,仅靠天然的紫砂矿,显然是无法烧成如此丰富的色系的。这种在紫砂泥中添加着色矿物的方式,就是今天所谓的“化工泥”的前身。

  关于紫砂壶的“型”所谓“仁者见仁智者见智”。紫砂壶的壶型数不胜数,我个人认为古拙为最佳,大度为其次,清秀再次之,趣味又次之。因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应是茶道所追求的意境:淡泊和平,超世脱俗。而古拙正与这种气息最相融洽。

  紫砂壶也有点线面的结构,这和书画是相通的,艺术都是相通的。高档的紫砂壶要求壶嘴、壶坝、壶口在一个水平线上,分量均衡。一般壶嘴都是比壶坝厚一点,但在视觉上还是均衡的。壶盖与壶口结合比较紧密,倒水的时候不滴水,这个就跟壶嘴的造型有关系。

  四是“款”,紫砂壶的造型无论是传统还是现代,非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。, 对于爱壶者而言,首先分清壶的制作,是全手工或是手工壶,观观察壶体的造型是否优美,有无作品个性。壶体结构搭配是否协调,这是关键,如果是光货表面是否平滑,咀把过渡是否自然,做工是否精细、干净、利落。

  五是“功”,所谓"功"是指壶的功能美。近年来,紫砂壶新品层出不穷,如群星璀璨,目不暇接。制壶人讲究造型的形式美,而往往忽视功能美的现象,随处可见。尤其是有些制壶人自己不饮茶,所以对饮茶习惯知之甚少,这也直接影响了紫砂壶功能的发挥,有的壶甚至会出现"中看不中用的情况。

  如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素。形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。