汤杰

  随着紫砂泥的日益稀少,紫砂壶也日益昂贵起来。如何挑选到一把好品质的紫砂壶成了很多消费者的难题。有专家指出,鉴定紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括:“泥、形、工、款、功”。前四字属艺术标准,后一字为功用标准。

  一是“泥”,泥色的变化,只能给人带来感官的不同,与功用、手感无济。而紫砂壶是实用功能很强的艺术品,尤其因为使用的习惯,紫砂壶需要不断抚摸,让手感到舒服,达到心理愉悦的目的。所以紫砂壶质表的感觉比泥色更重要。紫砂与其它陶泥相对比,一个显著的特点就是手感不同。一个熟悉紫砂的人,闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂,摸非紫砂的物件,就如摸玻璃质器物——黏手;而摸紫砂物件,就如手摸豆沙——细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感是十分重要的。近年来时兴的铺砂壶,正是强调这种质表手感的产物。

  关于紫砂壶的“型”所谓“仁者见仁智者见智”。紫砂壶的壶型数不胜数,我个人认为古拙为最佳,大度为其次,清秀再次之,趣味又次之。因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应是茶道所追求的意境:淡泊和平,超世脱俗。而古拙正与这种气息最相融洽。

  紫砂壶也有点线面的结构,这和书画是相通的,艺术都是相通的。高档的紫砂壶要求壶嘴、壶坝、壶口在一个水平线上,分量均衡。一般壶嘴都是比壶坝厚一点,但在视觉上还是均衡的。壶盖与壶口结合比较紧密,倒水的时候不滴水,这个就跟壶嘴的造型有关系。

  四是“款”,历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。

  紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意义,艺亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。简言之,好的紫砂一般来说必须好用,否则也失去了一些应有的味道。

  如果抽象地讲紫砂壶艺的审美,可以总结为形、神、气、态这四个要素。形,即形式的美,是指作品的外轮廓,也就是具象的面相;神即神韵,一种能令人意会体验出精神美的韵味;气,即气质,壶艺所内涵的本质的美;态,即形态,作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。