底槽清紫砂壶泡什么茶

　　随着紫砂泥的日益稀少，紫砂壶也日益昂贵起来。如何挑选到一把好品质的紫砂壶成了很多消费者的难题。有经验的壶友常从“泥、形、工、款、功”这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将“功力”提升至鉴赏“形、神、气、态” 等抽象审美的高度。

　　一是“泥”，泥色的变化，只能给人带来感官的不同，与功用、手感无济。而紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其因为使用的习惯，紫砂壶需要不断抚摸，让手感到舒服，达到心理愉悦的目的。所以紫砂壶质表的感觉比泥色更重要。紫砂与其它陶泥相对比，一个显著的特点就是手感不同。一个熟悉紫砂的人，闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂，摸非紫砂的物件，就如摸玻璃质器物——黏手;而摸紫砂物件，就如手摸豆沙——细而不腻，十分舒服。所以评价一把紫砂壶，壶质表的手感是十分重要的。近年来时兴的铺砂壶，正是强调这种质表手感的产物。

　　二是“形”，紫砂壶和其他工艺品一样，是有它的型的，一个工艺师跟做了一两年的从业者用同样的泥料做同一款壶，摆在一起看，就能看出两者型的差别。壶嘴是上两毫米还是壶把要削薄一毫米，出来的形体都是不一样的，没经验的人做出的壶会给人软趴趴的感觉，显得整个壶体要塌下来。两把壶贴出来对比一下，其中好坏，懂些审美的人都能看出来，不过在没有好壶对比的情况下，想要辨别出来，还是需要多年玩壶的经验积累。

　　好的紫砂壶的颜色具有紫而不差、红而不艳、绿而不嫩、黄而不焦、黑而不墨、灰而不暗的高雅色调，一直受到藏家的青睐。一把好的紫砂壶要求很高，烧的火候也要恰到好处。顾老先生烧制的紫砂壶就有这个特点，它的紫泥很讲究，很到位，通常烧到临界点就停手，工艺则要求精雕细琢。

　　四是“款”，鉴赏紫砂壶款的意思有两层：一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题诗镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点。所以，一把紫砂壶可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，能给赏壶人带来更多美的享受。

　　五是“功”，所谓"功"是指壶的功能美。近年来，紫砂壶新品层出不穷，如群星璀璨，目不暇接。制壶人讲究造型的形式美，而往往忽视功能美的现象，随处可见。尤其是有些制壶人自己不饮茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这也直接影响了紫砂壶功能的发挥，有的壶甚至会出现"中看不中用的情况。

　　一件作品不管它是大是小，壶嘴是曲是直，盖子是昂是平，形制是高是矮，都在乎有趣，趣才能产生情感，怡养心灵，百玩不厌。所以观赏一件新的造型，应该在领悟倒美的本质以后才能加以评点。从这样的审美态度做出发点，才能赢得爱好砂艺者的共鸣。当然，作为一件实用工艺美术品，它的适用性也非常重要的，使用上的舒服感可以愉悦身心，引起和谐的兴致。